В соответствии с Программой разработки технических регламентов на 2014-2018 годы утвержденный постановлением Кабинета Министров Республики Узбекистан от 30 июля 2014 года № 207 постановлением Кабинета Министров № 474 от 7 июля 2017 года утвержден общий технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции».

Общий технический регламент направлен на:

-    защиту жизни и здоровья человека и предупреждение действий, вводящих в заблуждение потребителей  молока и молочной продукции;

-    реализацию положений о принципах и правилах технического регулирования;

-    гармонизацию требований, предъявляемых к молоку и молочной продукции, в том числе требований безопасности.

Требование общего технического регламента распространяется на молоко и молочную продукцию, выпущенный в обращении на территории Республики Узбекистан и не распространяется на молоко и молочную продукцию, произведенную в домашних условиях и не предназначенную для реализации, а также для лечебного питания, кулинарные и кондитерские изделия, пищевые и биологически активные добавки, лекарственные средства, корма для животных, непищевые товары, изготовляемые с использованием или на основе молока и молочной продукции.

Также настоящим регламентом предусмотрены требования
к терминологии, безопасности, хранению, перевозки, реализации и утилизации, правила отбора образцов и методов испытаний молоку и молочной продукции, подтверждения соответствия молочной продукции установленным требованиям, порядок проведения государственного контроля, а также специальные требования к упаковке и маркировке молока, и молочной продукции.

Срок введения в действие общего технического регламента 18 месяцев со дня официального опубликования.